Rijstebloem BL250 25kg

Beschrijving

Sieved on a top level of 250ųm. The product is specifically suitable for applications where crispness and brittle, not-tough structure is desired, such as bakery products (biscuits, almond paste) and for wet applications such as thick liquid products and extrusion products. Particle distribution 250 ųm: Pass through ≥95% Alpine sieve method 150 ųm: Pass through ca. 40% Alpine sieve method 75 ųm: Pass through ca. 12% Alpine sieve method Infestation None Visual Moisture Max. 14,5% ISO 712: 2009

Ingredienten

Rijstebloem

Allergenen informatie

melk  ei  soja  glutenbevattende granen  tarwe  rogge  vis  schaaldieren  noten  pinda's  sulfiet (E220 - E228)  selderij  sesam  lupine  mosterd  weekdieren  gerst  haver  spelt  khorasantarwe  amandelen  hazelnoten  walnoten  cashewnoten  pecannoten  paranoten  pistachenoten  macadamianoten  

Karakteristieken

Bevat gluten: Nee Bevat lactose: Nee Veganistisch: Nee Vegetarisch: Nee 

Voedingswaarden

• Energie: 1.5kJ

• Energie: 3.52kcal

• Vetten: 1g

• waarvan verzadigde vetzuren: 0g

• transvetzuren: 0g

• Koolhydraten: 7.7g

• waarvan suikers: 2g

• Vezels: 9g

• Eiwitten: 8g

• eiwit plantaardig: 8g

• eiwit dierlijk: 0g

• Zout: 4g

• toegevoegd suiker: 0g

• toegevoegd zout: 0g