DWN Fond framboos 5kg

Beschrijving

Koud verwerkbaar poeder o.b.v. rundergelatine met natuurlijke aroma en stukjes fruit voor de bereiding van bavarois, mousses en desserts.

Ingredienten

62% suiker, 20% glucose, 8% gelatine, 2.7% frambozen stukjes (het bevat 16% framboos), 3% voedingszuur: citroenzuur, 2% frambozen vrucht poeder (het bevat 19% framboos), 1% kleurend fruit- en plantenextract, 1% natuurlijk aroma, 0.3% zout

Allergenen informatie

melk  ei  soja  glutenbevattende granen  tarwe  rogge  vis  schaaldieren  noten  pinda's  sulfiet (E220 - E228)  selderij  sesam  lupine  mosterd  weekdieren  gerst  haver  spelt  khorasantarwe  amandelen  hazelnoten  walnoten  cashewnoten  pecannoten  paranoten  pistachenoten  macadamianoten  

Karakteristieken

Bevat rundvlees: Nee Bevat varkensvlees: Nee Halal: Nee 

Voedingswaarden

• Energie: 1.6kJ

• Energie: 3.9kcal

• Vetten: 1g

• waarvan verzadigde vetzuren: 0g

• Koolhydraten: 8.4g

• waarvan suikers: 8.14g

• Vezels: 1.1g

• Eiwitten: 8.3g

• eiwit plantaardig: 4g

• eiwit dierlijk: 7.9g

• Zout: 4g

• natrium: 1.49g