DWN Fond bloedsinaasappel 5kg

Beschrijving

Koud verwerkbaar poeder o.b.v. rundergelatine met natuurlijke aroma en stukjes fruit voor de bereiding van bavarois, mousses en desserts.

Ingredienten

60% suiker, 17% glucose, 11.5% bloed sinaasappelpoeder (komt overeen met 74% vrucht) , 8% gelatine, 2% voedingszuur citroenzuur, 1% natuurlijk aroma, zout, citroensappoeder (komt overeen met 0,2% citroensap)

Allergenen informatie

melk  ei  soja  glutenbevattende granen  tarwe  rogge  vis  schaaldieren  noten  pinda's  sulfiet (E220 - E228)  selderij  sesam  lupine  mosterd  weekdieren  gerst  haver  spelt  khorasantarwe  amandelen  hazelnoten  walnoten  cashewnoten  pecannoten  paranoten  pistachenoten  macadamianoten  

Karakteristieken

Bevat rundvlees: Nee Bevat varkensvlees: Nee Halal: Nee 

Voedingswaarden

• Energie: 1.63kJ

• Energie: 3.84kcal

• Vetten: 0g

• waarvan verzadigde vetzuren: 0g

• Koolhydraten: 8.55g

• waarvan suikers: 8.46g

• Vezels: 1g

• Eiwitten: 8.3g

• Zout: 2g