MEN Prido

Beschrijving

Prido Prido wordt gebruikt bij bereiding van authentieke broodsoorten en bestaat uit een mengsel van tarwe- en roggebloem, aangevuld met een kleine hoeveelheid geïnactiveerde gist. Het betreft een unieke graanmelange, die via specifieke maal- en bewerkingstechnieken wordt verkregen. De zorgvuldig geselecteerde grondstoffen en bewerkingsstappen geven Prido zijn unieke functionaliteit.

Ingredienten

ROGGEbloem; TARWEgries; TARWEbloem; TARWEgluten; geïnactiveerde gist; Amylase (enzymen (TARWE)), glucose oxidase (enzymen (TARWE)), Lipase (enzymen (TARWE)), xylanase (enzymen (TARWE)); meelverbeteraar: E300; TARWEmoutmeel

Allergenen informatie

melk  ei  soja  glutenbevattende granen  tarwe  rogge  vis  schaaldieren  noten  pinda's  sulfiet (E220 - E228)  selderij  sesam  lupine  mosterd  weekdieren  gerst  haver  spelt  khorasantarwe  amandelen  hazelnoten  walnoten  cashewnoten  pecannoten  paranoten  pistachenoten  macadamianoten  

Voedingswaarden

• Energie: 1.49kJ

• Energie: 3.51kcal

• Vetten: 1.67g

• waarvan verzadigde vetzuren: 3.1g

• waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren: 1.6g

• waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren: 8.5g

• transvetzuren: 0g

• cholesterol: 0mg

• Koolhydraten: 6.13g

• waarvan suikers: 2.62g

• waarvan polyolen: 0g

• waarvan zetmeel: 5.86g

• Vezels: 4.45g

• Eiwitten: 2.06g

• Zout: 5.33g

• organische zuren: 6g

• alcohol: 0g

• salatrim: 0g