Grand patissier gold croiss mb

Beschrijving

• toepassing: gerezen degen en zetdegen • voor croissants met een échte botersmaak • perfecte verwerkbaarheid • hoog rendement

Ingredienten

Plantaardige vetten: Palm, Kokos; GERECONSTITUEERDE BOTER; Water; Plantaardige olie: Zonnebloem; Emulgator: Mono- en diglyceriden van vetzuren, Lecithinen; Zout; Zuurteregelaar: Citroenzuur, Natriumcitraten; Aroma; Kleurstof: Caroteen.

Allergenen informatie

melk  ei  soja  glutenbevattende granen  tarwe  rogge  vis  schaaldieren  noten  pinda's  sulfiet (E220 - E228)  selderij  sesam  lupine  mosterd  weekdieren  gerst  haver  spelt  khorasantarwe  amandelen  hazelnoten  walnoten  cashewnoten  pecannoten  paranoten  pistachenoten  macadamianoten  

Voedingswaarden

• Energie: 2.96kJ

• Energie: 7.2kcal

• Vetten: 7.98g

• waarvan verzadigde vetzuren: 4.69g

• waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren: 2.13g

• waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren: 1.14g

• Koolhydraten: 2g

• waarvan suikers: 0g

• Vezels: 0g

• Eiwitten: 0g

• Zout: 8g