BKS Bindmiddel hartig 4kg

Beschrijving

Bindmiddel voor vullingen bij hartig bakwerk. Voorkomt het uitbakken van vet. Dosering: 75-100 gram p/kg vulling (vlees/gehakt).

Ingredienten

Gemodificeerd zetmeel, glucosestroop (gedroogd), plantaardige olie (palmpit), emulgator (E472a), {melkeiwit}, gelatine (rund), zout.

Allergenen informatie

melk  ei  soja  glutenbevattende granen  tarwe  rogge  vis  schaaldieren  noten  pinda's  sulfiet (E220 - E228)  selderij  sesam  lupine  mosterd  weekdieren  gerst  haver  spelt  khorasantarwe  amandelen  hazelnoten  walnoten  cashewnoten  pecannoten  paranoten  pistachenoten  macadamianoten  

Voedingswaarden

• Energie: 2.32kJ

• Energie: 5.55kcal

• Vetten: 3.48g

• waarvan verzadigde vetzuren: 3.28g

• Koolhydraten: 5.53g

• waarvan suikers: 4.3g

• Vezels: 0g

• Eiwitten: 5.5g

• Zout: 2.6g