CLB CALLETS 845 MELK GLAC 10KG

Beschrijving

Op zoek naar een zijdezachte glutenvrije melkchocolade (32,7% cacao)? Met recept nr. 845 kies je voor een extra romige melksmaak, een aangename zoetheid en een warme chocoladekleur. Met een standaard voeibaarheid van 3 druppels is chocolade veelzijdig en toepasbaar. Bijvoorbeeld in gemouleerde of omhulde chocoladeproducten, als basis voor chocolade ganache of puur als smaakmaker in crèmes en mousse. De cacaobonen uit Ghana, Ivoorkust en Ecuador zijn traceerbaar, 100% duurzaam en worden geheel in schil geroosterd.

Ingredienten

Ingrediënten: suiker ; volle MELK poeder ; cacaoboter ; cacaomassa ; emulgator: SOJA lecithine ; natuurlijk vanille aroma

Allergenen informatie

melk  ei  soja  glutenbevattende granen  tarwe  rogge  vis  schaaldieren  noten  pinda's  sulfiet (E220 - E228)  selderij  sesam  lupine  mosterd  weekdieren  gerst  haver  spelt  khorasantarwe  amandelen  hazelnoten  walnoten  cashewnoten  pecannoten  paranoten  pistachenoten  macadamianoten  

Voedingswaarden

• Energie: 2.36kJ

• Energie: 5.65kcal

• Vetten: 3.7g

• waarvan verzadigde vetzuren: 2.2g

• Koolhydraten: 4.8g

• waarvan suikers: 4.7g

• Eiwitten: 8.8g

• Zout: 2.5g