SON Qs vruchten geel

Beschrijving

QS Vruchten Geel is een poedervormig broodverbetermiddel voor superieur vruchtenbrood met een fris citrusaroma, fijne kruimstructuur en optimale malsheid (tot wel 7 dagen). De vulling draait gemakkelijk door het deeg en de kneedtijd is korter dan bij vergelijkbare producten. Lange malsheid Fijne kruimstructuur en een strak uiterlijk Warme, gele kruimkleur en een licht citrusaroma

Ingredienten

TARWEbloem, TARWEgluten, emulgator (E471 (raapzaad), E472e (raapzaad), E482 (raapzaad)), suiker, weipoeder (MELK) (microbieel stremsel), dextrose (TARWE en/of mais), TARWEbloem (voorverstijfseld), plantaardige olie (raapzaad), SOJAmeel (ProTerra), rijsmiddel (E450i, E500ii), verdikkingsmiddel (E412), natuurlijk aroma (sinaasappel, citroen), enzym* (TARWE), curcuma, gemalen, meelverbeteraar (E920, E300)

Allergenen informatie

melk  ei  soja  glutenbevattende granen  tarwe  rogge  vis  schaaldieren  noten  pinda's  sulfiet (E220 - E228)  selderij  sesam  lupine  mosterd  weekdieren  gerst  haver  spelt  khorasantarwe  amandelen  hazelnoten  walnoten  cashewnoten  pecannoten  paranoten  pistachenoten  macadamianoten  

Karakteristieken

Halal: Nee Kosher: Nee Veganistisch: Nee Vegetarisch: Nee 

Voedingswaarden

• Energie: 1.74kJ

• Energie: 4.13kcal

• Vetten: 1.67g

• waarvan verzadigde vetzuren: 1.21g

• waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren: 2.6g

• waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren: 2g

• transvetzuren: 1g

• Koolhydraten: 4.41g

• waarvan suikers: 2.17g

• waarvan polyolen: 0g

• waarvan zetmeel: 2.21g

• Vezels: 2.5g

• Eiwitten: 2.04g

• eiwit plantaardig: 2.02g

• eiwit dierlijk: 2g

• Zout: 2.1g

• alcohol: 0g

• water: 6.7g

• toegevoegd zout: 0g