SON Qs donker volkoren

Beschrijving

QS Donker Volkoren is een broodverbetermiddel voor alle volkorenbroodsoorten en alle bereidingsprocessen. Het geeft een roodbruine kruimkleur, goede malsheid en een duidelijk moutaroma.  Moutachtige smaak en geur Malse, roodbruine kruim Frisse korstkleur

Ingredienten

TARWEgluten, moutmeel (GERST), TARWEbloem, plantaardige olie (raapzaad), meelverbeteraar (E300), enzym* (TARWE)

Allergenen informatie

melk  ei  soja  glutenbevattende granen  tarwe  rogge  vis  schaaldieren  noten  pinda's  sulfiet (E220 - E228)  selderij  sesam  lupine  mosterd  weekdieren  gerst  haver  spelt  khorasantarwe  amandelen  hazelnoten  walnoten  cashewnoten  pecannoten  paranoten  pistachenoten  macadamianoten  

Karakteristieken

Halal: Nee Kosher: Nee Veganistisch: Nee Vegetarisch: Nee 

Voedingswaarden

• Energie: 1.63kJ

• Energie: 3.85kcal

• Vetten: 5.7g

• waarvan verzadigde vetzuren: 7g

• waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren: 2.9g

• waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren: 2.1g

• transvetzuren: 0g

• Koolhydraten: 2.2g

• waarvan suikers: 1.6g

• waarvan polyolen: 0g

• waarvan zetmeel: 2.03g

• Vezels: 7.1g

• Eiwitten: 5.77g

• eiwit plantaardig: 5.77g

• eiwit dierlijk: 0g

• Zout: 0g

• alcohol: 0g

• water: 6.3g

• toegevoegd zout: 0g