SON Creme supersoft bruin

Beschrijving

Crème Supersoft Bruin is een broodverbetermiddel voor de bereiding van bruinbrood. Het geeft een langdurige malsheid (ook na invriezen), heeft goede verwerkingseigenschappen en kruimelt minder bij het snijden. Langdurige malsheid, ook na invriezen Heerlijke geur en smaak Betere bakaard

Ingredienten

plantaardige olie (raapzaad, palm), dextrose (tarwe en/of mais), sojabloem, gerstemoutmeel, emulgator (E482 (palm)), enzym* (tarwe), meelverbeteraar (E300, E920)

Allergenen informatie

melk  ei  soja  glutenbevattende granen  tarwe  rogge  vis  schaaldieren  noten  pinda's  sulfiet (E220 - E228)  selderij  sesam  lupine  mosterd  weekdieren  gerst  haver  spelt  khorasantarwe  amandelen  hazelnoten  walnoten  cashewnoten  pecannoten  paranoten  pistachenoten  macadamianoten  

Karakteristieken

Halal: Nee Kosher: Nee Veganistisch: Nee Vegetarisch: Nee 

Voedingswaarden

• Energie: 2.79kJ

• Energie: 6.74kcal

• Vetten: 5.99g

• waarvan verzadigde vetzuren: 1.62g

• waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren: 2.97g

• waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren: 1.41g

• transvetzuren: 1g

• Koolhydraten: 2.58g

• waarvan suikers: 1.99g

• waarvan polyolen: 0g

• waarvan zetmeel: 5.9g

• Vezels: 4.3g

• Eiwitten: 5.7g

• eiwit plantaardig: 5.7g

• eiwit dierlijk: 0g

• Zout: 1g

• alcohol: 0g

• water: 3.1g

• toegevoegd zout: 0g