BKS Goliath boerenbroodmix

Beschrijving

Glutenpoeder voor alle volkoren broodsoorten. Geeft degen hoge tolerantie. Toevoeging zware volkorensoorten: 10%. Toevoeging lichtere volkorensoorten: 3-5%

Ingredienten

{tarwegluten}, {sojameel}, plantaardige olie en vet (palm), suiker, dextrose, emulgator (E472e), glucosestroop (gedroogd), {tarwemout}, {melkeiwit}, stabilisator (E451), antiklontermiddel (E551), natuurlijk aroma, meelverbeteraars (E300; E920), gist (geïnactiveerd), enzymen.

Allergenen informatie

melk  ei  soja  glutenbevattende granen  tarwe  rogge  vis  schaaldieren  noten  pinda's  sulfiet (E220 - E228)  selderij  sesam  lupine  mosterd  weekdieren  gerst  haver  spelt  khorasantarwe  amandelen  hazelnoten  walnoten  cashewnoten  pecannoten  paranoten  pistachenoten  macadamianoten  

Karakteristieken

Bevat glutamaat: Nee Bevat kip en gevogelte: Nee Bevat lactose: Nee Bevat rundvlees: Nee Bevat varkensvlees: Nee 

Voedingswaarden

• Energie: 1.87kJ

• Energie: 4.46kcal

• Vetten: 1.48g

• waarvan verzadigde vetzuren: 6.1g

• Koolhydraten: 1.32g

• waarvan suikers: 6.6g

• Vezels: 2.3g

• Eiwitten: 6.38g

• Zout: 1.7g