DWN Fond perzik/maracuja

Beschrijving

Koud verwerkbaar poeder o.b.v. rundergelatine met natuurlijke aroma en stukjes fruit voor de bereiding van bavarois, mousses en desserts.

Ingredienten

61% suiker, 13% glucose, 11% sinaasappel-maracujavruchtpoeder (komt overeen met 42,1% sinaasappel-maracuja), 9% gelatine, 2.8% perzikstukjes (komt overeen met 16,2% fruit), natuurlijk aroma, 1% zuurtemiddel: citroenzuur, 0.1% zout

Allergenen informatie

melk  ei  soja  glutenbevattende granen  tarwe  rogge  vis  schaaldieren  noten  pinda's  sulfiet (E220 - E228)  selderij  sesam  lupine  mosterd  weekdieren  gerst  haver  spelt  khorasantarwe  amandelen  hazelnoten  walnoten  cashewnoten  pecannoten  paranoten  pistachenoten  macadamianoten  

Karakteristieken

Bevat rundvlees: Nee Halal: Nee 

Voedingswaarden

• Energie: 1.57kJ

• Energie: 3.68kcal

• Vetten: 1g

• waarvan verzadigde vetzuren: 0g

• Koolhydraten: 8.21g

• waarvan suikers: 7.72g

• Vezels: 4g

• Eiwitten: 8.3g

• Zout: 2g