DWN Fond kers 5kg

Beschrijving

Koud verwerkbaar poeder o.b.v. rundergelatine met natuurlijke aroma en stukjes fruit voor de bereiding van bavarois, mousses en desserts.

Ingredienten

73% suiker, 9% glucose, 9% gelatine, 7% kersensap granules (komt overeen met 20,3% kersensap), 3% zuurtemiddel: citroenzuur, 2% kleurend levensmiddel concentraat (rode biet), natuurlijk aroma, zout

Allergenen informatie

melk  ei  soja  glutenbevattende granen  tarwe  rogge  vis  schaaldieren  noten  pinda's  sulfiet (E220 - E228)  selderij  sesam  lupine  mosterd  weekdieren  gerst  haver  spelt  khorasantarwe  amandelen  hazelnoten  walnoten  cashewnoten  pecannoten  paranoten  pistachenoten  macadamianoten  

Karakteristieken

Halal: Nee Kosher: Nee Veganistisch: Nee Vegetarisch: Nee 

Voedingswaarden

• Energie: 1.59kJ

• Energie: 3.87kcal

• Vetten: 5g

• waarvan verzadigde vetzuren: 2g

• Koolhydraten: 8.7g

• waarvan suikers: 8.2g

• Vezels: 4g

• Eiwitten: 8g

• Zout: 1.7g