DWN Fond caramel

Beschrijving

Koud verwerkbaar poeder o.b.v. rundergelatine met natuurlijke aroma voor de bereiding van bavarois, mousses en desserts.

Ingredienten

70% suiker, 14% glucose, 11% gelatine, 3% natuurlijk aroma (bevat {MELK}), 1% karamelsuikersiroop, 0.2% kleurend levensmiddel concentraat (wortel), 0.1% zout

Allergenen informatie

melk  ei  soja  glutenbevattende granen  tarwe  rogge  vis  schaaldieren  noten  pinda's  sulfiet (E220 - E228)  selderij  sesam  lupine  mosterd  weekdieren  gerst  haver  spelt  khorasantarwe  amandelen  hazelnoten  walnoten  cashewnoten  pecannoten  paranoten  pistachenoten  macadamianoten  

Karakteristieken

Bevat lactose: Nee Bevat rundvlees: Nee Bevat varkensvlees: Nee Halal: Nee 

Voedingswaarden

• Energie: 1.65kJ

• Energie: 3.89kcal

• Vetten: 0g

• waarvan verzadigde vetzuren: 0g

• Koolhydraten: 8.72g

• waarvan suikers: 8.3g

• Eiwitten: 1.02g

• Zout: 2g

• natrium: 7.5g