Korstdeeg rb 2×7,5kg

Beschrijving

Alle Van der Pol roomboter bladerdegen zijn bereid met extra harde hooiboter voor een constante kwaliteit. Onze bladerdegen hebben een mooie bladerende werking met een volle roombotergeur en- smaak van de eindproducten. Door te werken met hoog kwaliteit diepvries bladerdeeg slaat u als bakker zeker 6 stappen over in het proces. Hierdoor kunt u de focus leggen op het bedenken en bakken van onderscheidende eindproducten. Met uw onderscheidend vermogen realiseert u namelijk de hoogste toegevoegde waarde, met ons deeg als de basis.

Ingredienten

37% boter (MELK), TARWEbloem, water, ROGGEbloem, zout, kleurstof: bèta-caroteen.

Allergenen informatie

melk  ei  soja  glutenbevattende granen  tarwe  rogge  vis  schaaldieren  noten  pinda's  sulfiet (E220 - E228)  selderij  sesam  lupine  mosterd  weekdieren  gerst  haver  spelt  khorasantarwe  amandelen  hazelnoten  walnoten  cashewnoten  pecannoten  paranoten  pistachenoten  macadamianoten  

Karakteristieken

Bevat glutamaat: Nee Bevat kip en gevogelte: Nee Bevat lactose: Nee Bevat rundvlees: Nee Bevat varkensvlees: Nee Veganistisch: Nee Vegetarisch: Nee 

Voedingswaarden

• Energie: 1.75kJ

• Energie: 4.18kcal

• Vetten: 3.08g

• waarvan verzadigde vetzuren: 2.12g

• Koolhydraten: 3.08g

• waarvan suikers: 1.2g

• Eiwitten: 4.9g

• Zout: 8.9g