SON Creme qs de luxe

Beschrijving

Crème QS de Luxe is een pastavormig broodverbetermiddel voor extra tolerantie bij al het zacht luxe kleinbrood. Het eindproduct krijgt een frisse korstkleur, een extra vol aroma en een korte afbeet. Hoge procestolerantie Licht melkachtige smaak en geur Malse en romige kruim

Ingredienten

plantaardige olie (raapzaad, palm), weipoeder (MELK) (dierlijk stremsel), dextrose (TARWE en/of mais), TARWEgluten, emulgator (E482 (palm)), LACTOSE, verdikkingsmiddel (E412), MELKeiwit, veldbonenmeel, aroma (botersmaak), meelverbeteraar (E300, E920), enzym* (TARWE)

Allergenen informatie

melk  ei  soja  glutenbevattende granen  tarwe  rogge  vis  schaaldieren  noten  pinda's  sulfiet (E220 - E228)  selderij  sesam  lupine  mosterd  weekdieren  gerst  haver  spelt  khorasantarwe  amandelen  hazelnoten  walnoten  cashewnoten  pecannoten  paranoten  pistachenoten  macadamianoten  

Karakteristieken

Halal: Nee Kosher: Nee Veganistisch: Nee Vegetarisch: Nee 

Voedingswaarden

• Energie: 2.65kJ

• Energie: 6.4kcal

• Vetten: 5.3g

• waarvan verzadigde vetzuren: 1.54g

• waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren: 2.67g

• waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren: 1.09g

• transvetzuren: 1g

• Koolhydraten: 3.09g

• waarvan suikers: 2.97g

• waarvan polyolen: 0g

• waarvan zetmeel: 1.2g

• Vezels: 2.3g

• Eiwitten: 8.5g

• eiwit plantaardig: 4.6g

• eiwit dierlijk: 3.8g

• Zout: 7g

• alcohol: 0g

• water: 2.8g

• toegevoegd zout: 6g