PUR Subliem bruin

Beschrijving

Subliem Bruin is het ultieme broodverbetermiddel voor bruinbrood. Het biedt sublieme kwaliteit, een uitzonderlijke smaak en perfecte malsheid. Dit middel zorgt voor soepel verwerkbaar deeg en is geschikt voor alle soorten degen. Speciaal ontwikkeld voor de ambachtelijke bakker, met een aanbevolen dosering van 3-5%. Subliem Bruin maakt deel uit van onze meest superieure lijn van broodverbeteraars, ideaal voor bakkers die streven naar perfectie. ✔ Geschikt voor alle degen ✔ Sublieme zachtheid

Ingredienten

Dextrose, volkorenTARWEmeel, emulgatoren (mono- en diglyceriden van vetzuren (E471), natriumstearoyl-2-lactylaat (E481), mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met mono-en diacetylwijnsteenzuur (E472e)), GERSTEmoutmeel, veldbonenmeel, gekaramelliseerde suiker, plantaardige olie (koolzaad), aroma, meelverbetermiddel (ascorbinezuur (E300)), aroma, enzymen

Allergenen informatie

melk  ei  soja  glutenbevattende granen  tarwe  rogge  vis  schaaldieren  noten  pinda's  sulfiet (E220 - E228)  selderij  sesam  lupine  mosterd  weekdieren  gerst  haver  spelt  khorasantarwe  amandelen  hazelnoten  walnoten  cashewnoten  pecannoten  paranoten  pistachenoten  macadamianoten  

Karakteristieken

Bevat glutamaat: Nee Bevat kip en gevogelte: Nee Bevat rundvlees: Nee Bevat varkensvlees: Nee 

Voedingswaarden

• Energie: 1.66kJ

• Energie: 3.95kcal

• Vetten: 1.1g

• waarvan verzadigde vetzuren: 8.75g

• Koolhydraten: 6.3g

• waarvan suikers: 3.15g

• Eiwitten: 8g

• Zout: 3.6g