PUR Venus wit

Beschrijving

Venus Wit is een hoogwaardige broodverbeteraar speciaal ontwikkeld voor witbrood (grootbrood). Deze universele verbeteraar zorgt voor een soepele deegverwerking en prima malsheid van het brood. Met een dosering van slechts 3% biedt Venus Wit een zeer gunstige prijs-kwaliteitverhouding. Venus Wit is de ideale keuze voor bakkers die op zoek zijn naar betrouwbare en kostenefficiënte oplossingen voor hun witbroodproductie. ✔ Universele verbeteraar voor witbrood ✔ Soepele deegverwerking ✔ Zeer gunstige prijs-kwaliteit verhouding

Ingredienten

TARWEbloem, suiker, SOJAbloem, emulgator (natriumstearoyl-2-lactylaat (E481)), plantaardige olie (koolzaad), meelverbetermiddel (ascorbinezuur (E300)), enzymen

Allergenen informatie

melk  ei  soja  glutenbevattende granen  tarwe  rogge  vis  schaaldieren  noten  pinda's  sulfiet (E220 - E228)  selderij  sesam  lupine  mosterd  weekdieren  gerst  haver  spelt  khorasantarwe  amandelen  hazelnoten  walnoten  cashewnoten  pecannoten  paranoten  pistachenoten  macadamianoten  

Karakteristieken

Bevat glutamaat: Nee Bevat kip en gevogelte: Nee Bevat rundvlees: Nee Bevat varkensvlees: Nee 

Voedingswaarden

• Energie: 1.71kJ

• Energie: 4.07kcal

• Vetten: 7.4g

• waarvan verzadigde vetzuren: 4.4g

• Koolhydraten: 7.67g

• waarvan suikers: 3.67g

• Eiwitten: 6.8g

• Zout: 3.15g